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domingo, 1 de abril de 2018

Brigadeirão

Brigadeirão, adaptei de uma receita de um famoso pudim :

Ingredientes:
3 lata de Leite Condensado
600 ml de Leite
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 100 % cacau
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
8 gemas 

Manteiga para untar e açúcar para polvilhar a forma (o açúcar eu coloco por minha conta, pois acho que desenforma melhor).

Só bater tudo no liquidificador e levar para assar em 180ºC em banho-maria por 2h e 30m. Meu forno é eletrico.
Coloquei depois de desenformado uma calda de caramelo bem liquido.



Feliz Pascoa  

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