Antecipamos um churrasco com a turma foi bem animado , e bem gostoso.......
segunda-feira, 8 de agosto de 2011
terça-feira, 2 de agosto de 2011
Bolo Maravilhoso - Chef Sandra Katsiou
Peguei essa receita na internet no site Canadense
http://www.stlawrencemarket.com/
sandra@sandrakatsiou.com
Tem um aqui em casa que não pode ver abacaxi ,
ele comeu e bem sentiu !!!!
Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese
Ingredientes: ¾ xícara de óleo vegetal3 ovos1 colher de chá de extrato de baunilha1 xícara de açúcar refinado½ xícara de açúcar mascavo½ colher de chá de sal2 xícaras de cenouras descascadas e raladas1 xícara de abacaxi esmagado, escorrido2 xícaras de farinha de trigo2 colher de chá de fermento1 colher de chá de bicarbonato de sódio1 ½ colher de chá de canela em pó½ colher de chá de noz-moscada¼ colher de chá de cravo em pó e gengibre
Icing Cheese Cream: ¾ xícaras (200g) de cream cheese amolecido
¾ xícaras de manteiga sem sal, amolecida½ colher de chá de baunilha extrato3 ¾ xícara de açúcar de confeiteiroEm uma tigela grande, bata o óleo, os ovos, a baunilha, o açúcar, o açúcar mascavo eo sal. Misture as cenouras e abacaxi. Reserve.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e as especiarias.Adicionar aos ingredientes molhados e mexa até combinar.
Despeje em papel manteiga forma retangular 24 x 35 cm preferencialmente. Asse em forno de 170 hraus até que o palito saia limpo - cerca de 40 minutos. Deixe esfriar completamente.
Cobertura: Bata o cream cheese e a manteiga, junte a baunilha; gradualmente colocar o açúcar até ficar homogêneo. Espalhe sobre o bolo.
http://www.stlawrencemarket.com/
sandra@sandrakatsiou.com
Tem um aqui em casa que não pode ver abacaxi ,
ele comeu e bem sentiu !!!!
Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese
Ingredientes: ¾ xícara de óleo vegetal3 ovos1 colher de chá de extrato de baunilha1 xícara de açúcar refinado½ xícara de açúcar mascavo½ colher de chá de sal2 xícaras de cenouras descascadas e raladas1 xícara de abacaxi esmagado, escorrido2 xícaras de farinha de trigo2 colher de chá de fermento1 colher de chá de bicarbonato de sódio1 ½ colher de chá de canela em pó½ colher de chá de noz-moscada¼ colher de chá de cravo em pó e gengibre
Icing Cheese Cream: ¾ xícaras (200g) de cream cheese amolecido
¾ xícaras de manteiga sem sal, amolecida½ colher de chá de baunilha extrato3 ¾ xícara de açúcar de confeiteiroEm uma tigela grande, bata o óleo, os ovos, a baunilha, o açúcar, o açúcar mascavo eo sal. Misture as cenouras e abacaxi. Reserve.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e as especiarias.Adicionar aos ingredientes molhados e mexa até combinar.
Despeje em papel manteiga forma retangular 24 x 35 cm preferencialmente. Asse em forno de 170 hraus até que o palito saia limpo - cerca de 40 minutos. Deixe esfriar completamente.
Cobertura: Bata o cream cheese e a manteiga, junte a baunilha; gradualmente colocar o açúcar até ficar homogêneo. Espalhe sobre o bolo.
 |
| Fiz em duas redondas |
 |
| uma foi presente para a Erica , que adorou. |
segunda-feira, 1 de agosto de 2011
Brusque SC
Nosso grupo de artesanato fez nessa semana um passeio a Brusque , foi muito divertido e delicioso.
Vejam a postagem do Blog : http://artesasdaquartafeira.blogspot.com/
Situada no Vale Europeu, é a Capital Catarinense do Turismo de Compras e um dos locais de visitação religiosa mais procurados do Estado.
Data de fundação - 04 de agosto de 1860.
Data festiva - Terceiro final de semana de agosto (Festa de Nossa Senhora do Caravaggio).
Principais atividades econômicas - A indústria é a base da economia local, especialmente o setor têxtil e metal-mecânico, mas o comércio de vestuário, cama, mesa e banho, e o turismo religioso e de compras também se destacam na geração de renda da cidade.
População - 78.850 habitantes.
Colonização - Alemã.
Principais etnias - Alemã, polonesa e italiana.
Localização - Vale do Itajaí-Mirim, a 40km de Blumenau e a 108km de Florianópolis.
Área - 280,2 Km2.
Clima - Temperado quente, com temperatura média entre 16ºC e 27ºC.
Altitude - 36m acima do nível do mar.
Cidades próximas - Blumenau, Nova Trento, Botuverá, Itajaí, Camboriú,
Gaspar, Balneário Camboriú, Guabiruba.
Vejam a postagem do Blog : http://artesasdaquartafeira.blogspot.com/
Artesãs e seu primeiro passeio em grupo
Hoje nós fizemos nosso primeiro passeio , já que é mês de férias e a nossa amiga Márcia tem uma Van , fomos nos deliciar em Brusque no famoso café do Hotel Monthes
Brusque :
Monthez Hotel & Eventos
Tel: (47) 3251.3700 Fax: (47) 3251.3709 reservas@monthez.com.br
NOTÍCIAS MONTHEZ: http://blog.monthez.com.br
 |
| que tal para começar , pinhão e quentão !!!! |
 |
| VAI UM BOLINHO AÍ |
 |
| OU UM SALGADO ???? |
 |
| eu prefiro os doces !!!! |
 |
| mas as panquecas estavam ótimas !!! |
 |
| Eu devia ter voltado a pé de Brusque !!!! |
 |
| Dá uma tristeza depois !!!!!! |
 |
| Vera bem Light |
 |
| A Márcia e a fonte de chocolate |
 |
que tal uma sobremesa !!!! |
Brusque :
Data de fundação - 04 de agosto de 1860. Data festiva - Terceiro final de semana de agosto (Festa de Nossa Senhora do Caravaggio). Principais atividades econômicas - A indústria é a base da economia local, especialmente o setor têxtil e metal-mecânico, mas o comércio de vestuário, cama, mesa e banho, e o turismo religioso e de compras também se destacam na geração de renda da cidade. População - 78.850 habitantes. Colonização - Alemã. Principais etnias - Alemã, polonesa e italiana. Localização - Vale do Itajaí-Mirim, a 40km de Blumenau e a 108km de Florianópolis. Área - 280,2 Km2. Clima - Temperado quente, com temperatura média entre 16ºC e 27ºC. Altitude - 36m acima do nível do mar. Cidades próximas - Blumenau, Nova Trento, Botuverá, Itajaí, Camboriú, Gaspar, Balneário Camboriú, Guabiruba.
Assinar:
Postagens (Atom)