Os americanos chamam de ” French Toast” e comem o ano todo no café da manhã … mas nós só temos o costume de comer rabanada no Natal, não é?Mas agora, com essa receita facílima no microondas, vamos mudar esse costume …Pegue um pão francês e corte-o em cubos.

Pegue uma caneca, derreta a manteiga (no microondas) e espalhe-a na caneca pelas laterais, e coloque o pão e reserve.

Pegue outra caneca, quebre um ovo dentro dela , 3 colheres de leite e um pouco de canela (se gostar de baunilha, pode colocar uma gotinha de extrato de baunilha). Misture tudo com um garfo.

Jogue essa mistura na caneca com o pão cortado, misturando sem apertar muito o pão para ele não ficar muito compactado. Deixe alguns minutos para a mistura penetrar no pão.

Leve a caneca ao microondas e, em princípio, deixe por um minuto e veja se está a seu gosto (sem o ovo estar cru). A seguir, coloque por mais 10 segundos e olhe de novo até estar a seu gosto. No meu caso, foi 1 minuto e 20 segundos …

Assim que acertar o ponto tire do microondas e acrescente mel ou geleia e está pronto seu “french toast” ou, para nós, uma deliciosa e pratica rabanada! Obrigada Maria Célia .......
